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2021.05.13

「第100回丹波杜氏自醸酒唎酒会」において、最高位である
「兵庫県知事賞」を受賞

当社は、令和3年4月20日に丹波杜氏()の酒造技術向上を目的とし、丹波杜氏組合主催にて開催された、
「第100回丹波杜氏自醸酒唎酒会」及び「第20回丹波杜氏組合唎酒研究会」におきまして、出品した自醸酒が下記の賞を受賞いたしました。

●第100回丹波自醸酒唎酒会

総出品数 144点(吟醸酒の部)
(吟醸酒の部)42点 (純米酒の部)53点 (普通酒の部)49点

兵庫県知事賞
【普通酒の部】 五十嵐文也 杜氏
【吟醸酒の部】 小田原利昭 杜氏

兵庫県産業労働部長賞
【普通酒の部】 岡本 憲治 杜氏

丹波杜氏組合長賞
【普通酒の部】 宗和 亨 杜氏

●第20回丹波杜氏組合唎酒研究会

総出品数 60点
(普通酒の部)43点 (純米酒の部)17点

丹波杜氏組合長賞
【普通酒の部】 秋山 義信 

)丹波杜氏とは…南部杜氏(岩手県)、越後杜氏(新潟県)と共に日本三大杜氏の一つに数えられ、宝歴5年(1755年)、篠山曽我部(現在の篠山市日置)の庄部右衛門が池田の大和屋本店の杜氏となったのが、起源とされています。

参照:丹波杜氏とは | 丹波杜氏酒造記念館