Yatalase -Plus-（真菌细胞壁溶解酶）| 研究用酶

Yatalase-Plus-（真菌细胞壁溶解酶）

也可以从黑曲霉等丝状真菌中高效制备原生质体。

制品名	销售目的地	销售代码编号	可容纳人数
Yatalase -Plus-	Takara Bio Inc.	T030	2克

特长	它是一种复杂的酶制剂，具有几丁质酶、几丁二糖酶和α-1,3-葡聚糖酶活性。它可以自行制备丝状真菌的原生质体，并能高效生产黑曲霉等丝状真菌的原生质体，而这些原生质体用 Yatalase 很难生产。
形状	冻干粉（含乳糖作为赋形剂）
保存	4℃，干燥条件
规格	几丁质酶活性≥50 U/g粉末，几丁二酸酶活性≥500 U/g粉末 α-1,3-葡聚糖酶活性：20 U/g 粉末或以上
最佳温度	30℃
最佳pH值	6.0
特性	图1 pH活性和稳定性曲线（pH稳定性：酶溶液在指定pH值下放置1小时后的活性）图2 温度-活性和稳定性曲线（温度稳定性：酶溶液在指定温度下放置 1 小时后的活性）相对活性：A. luchuensis细菌细胞原生质体形成效率（原生质体数量/克湿细菌细胞）

(XNUMX)黑曲霉、卢川曲霉、酱油曲霉、构巢曲霉、白曲霉: 培养基：糊精-蛋白胨，200 mM 磷酸钠缓冲液（pH 7.0）; 培养条件：30℃，42小时，摇床培养（140转/分钟旋转）; 制备条件：2% Yatalase-Plus 溶液，0.8 M NaCl，50 mM 磷酸钠缓冲液（pH 6.0）
30℃ 往复摇动（60 至 70 rpm）3 小时。