有机清酒
美味又日常
日本首例
有机JAS认证清酒
采用100%有机种植大米酿造的纯米酒。
俊迈 品尝日本纯正米酒。
日本 你可以毫无顾虑地参与。
交界 加入 世界各地的人们
相交。
加入 交界 充满喜悦,
一段激动人心的旅程开始了。
悦满 Journey 更随意地说,
有机的。
连接未来
接力棒从你手中传递下去。
Journey
“有机食品应该更随意一些”
在大关株式会社310年的发展历程中,我们始终秉持着这样的理念。
我们一直在酿造适合大众轻松享用的酒类饮品。
因为他是大关,所以他可以调动更多的人。
或许我们可以为未来提供酒类饮品。
基于此,我们开始生产有机清酒。
我们决定将一款经日本清酒协会(JAS)认证为有机的纯米酒推向市场。
那是“#J(#Jay)有机米纯米酒”。
以“J”为关键词,使用通用语言“#标签”将带你走向世界。
何不花些时间,从日本引以为傲的清酒开始,开启您的日本有机之旅呢?

日本首例
有机JAS认证
购得的清酒。

*于2022年10月1日获得认证
#J 是一款采用 100% 国产有机大米酿造的有机纯米清酒。
用作原料的有机大米在种植过程中未使用化学肥料。
采用对环境影响最小的种植方法生产。
这款有机清酒在生产过程中通过了严格的检验标准。
2022年10月1日,对酒精饮料进行有机认证的禁令被解除。
清酒行业首款获得JAS有机认证的产品
销售已经开始。

由大关和“所有人”传播
有机农业圈

大关酒厂自 1711 年创立以来,一直沿用传统的清酒酿造方法。
我们将继续致力于环保型清酒酿造工艺,为未来做好准备。
我们希望扩大有机农业的覆盖范围,这是保护可持续自然环境的一项努力。
我们想为您提供“有机清酒”的选择。
我们推荐“#J纯米酒,采用有机大米酿造”。
随着越来越多的人选择有机农业,有机农业的覆盖范围将继续扩大。
请随意选购,享受有机生活方式。

美味又日常
国产有机大米100百分
有机清酒
美味又日常
国产有机大米100百分
有机清酒

#J 具有浓郁的有机大米风味,
放入口中的瞬间,就能感受到清爽的酸味。
这是用有机大米酿造的纯米酒。
无论冷还是热,
您可以根据自己的喜好选择合适的温度享用。
它与西餐搭配非常完美,尤其是奶酪和
它与意大利熏火腿沙拉和肉类开胃菜很搭。
当你吃它的时候,
用葡萄酒杯享用。
“有机清酒”
这是显而易见的选择——
只有行业巨头大关才能提供全新的品质和价格。
有机纯米酒

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更自然、更随意一些。
大关连接历史,并将接力棒传递给未来。
日本首款获得JAS有机认证的清酒

产品名称:#J(#Jay)
采用有机大米酿造的纯米酒

清酒度数:-1
总酸度:1.7
arukoru度数:15%
大米抛光率:70%

原料名称
有机大米(国产)
有机米曲(国产米)

建议零售价:
720毫升/瓶 1,655日元(不含税)
180毫升/罐 426日元(不含税)

清酒酿造是一个“循环”产业。

首先,清酒酿造过程中不会丢弃任何东西。
稻米碾磨过程中去除的稻皮可用作饲料、肥料。
然后将其重新用作腌菜的麸皮。
此外,碾米后得到的白色部分可用作米粉。
它被用于多种食品中,也可用作化妆品成分。
有机农业如何为实现可持续发展目标做出贡献