・主部门 1500 最高金牌甜蜜时刻——极致的甜蜜——
关于获奖产品
甜蜜时刻——极致的甜蜜——
这款醇厚甘甜的清酒，采用1.4倍于常规用米量*酿造，酒度计读数为-50。浓郁的甜味源自大米的丰富口感，与柔和的酸度完美平衡，带来清爽优雅的余韵。所用酵母为大关综合研究所的独家产品，散发着淡淡的吟酿香气和一丝果香。香气、甜度和回味完美平衡，这款清酒宛如一道甜点，令人回味无穷。建议餐后享用，或作为一天结束时的犒劳。您可以根据心情和场合，以各种方式品鉴。
※我公司精选产品
产品惠普：https://www.ozeki.co.jp/product/nihonshu/sweetmomentgokuama/
2026年“美酒杯中的美味清酒”大奖
该活动旨在打破“世代”、“行业类型”和“国家”的界限，推广清酒的流行。
今年是该项赛事举办的第16年，共有260家公司提交了1,148份参赛作品。经过严格的评审，最终评选出58个特等金奖获得者和292个金奖获得者。
评奖标准：评委平均分排名前 30% 的作品将获得金奖，其中排名前 5% 的作品将获得特等金奖。
评判方法：使用Riedel大吟酿酒杯、纯米酒杯和复古香槟酒杯。
55位评委盲品清酒