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2023.06.05 商品 奖项
樱寺纯米大吟酿在2023年藏酒大师赛中荣获金牌
我们参加了2023年藏酒大师清酒大赛，并获得了以下奖项：
・纯米大吟酿清酒组金奖：《樱地纯米大吟酿》
关于获奖产品
这款纯米大吟酿清酒采用从西宫市特有的樱花树今津红花樱的花朵中分离出的樱花酵母酿造，并使用100%兵库县产的山田锦米酿造。山田锦米是最适合酿造清酒的山田锦米品种之一，品质尤为上乘。
它口感香甜柔和，樱花酵母的酸味与山田锦米的甜味达到了很好的平衡，余味也消散得恰到好处。
*樱道纯米大吟酿 720ml 瓶装自 2023 年 2 月起限量发售，由于市场反响热烈，我们已售罄计划数量，目前已停止从公司发货。
2023年藏酒大师清酒大赛
2017年から開催されている「フランスの地で行うフランス人のための日本酒コンクールです」。 第7回となる今年度の審査会は、5月22日(月) にパリ市内で開催され、5部門（純米酒部門、純米大吟醸酒部門、サケスパークリング部門、クラシック酛部門、 古酒部門）に対し、340社より1,090点が出品され、プラチナ賞117点、金賞242点、合計359点の日本酒が入賞を果たしました。