・主部門 1500 特等金獎甜蜜時刻——極致的甜蜜——
關於獲獎產品
甜蜜時刻——極致的甜蜜——
這款醇厚甘甜的清酒，採用1.4倍於常規用米量*釀造，酒度計讀數為-50。濃鬱的甜味源自米的豐富口感，與柔和的酸度完美平衡，帶來清爽優雅的餘韻。所用酵母為大關綜合研究所的獨家產品，散發出淡淡的吟釀香氣和一絲果香。香氣、甜度和餘味完美平衡，這款清酒宛如一道甜點，令人回味無窮。建議餐後享用，或作為一天結束時的犒勞。您可以根據心情和場合，以各種方式品嚐。
※我公司精選商品
產品惠普：https://www.ozeki.co.jp/product/nihonshu/sweetmomentgokuama/
2026年「美酒杯中的美味清酒」大獎
該活動旨在打破「世代」、「行業類型」和「國家」的界限，推廣清酒的流行。
今年是該賽事舉辦的第16年，共有260家公司提交了1,148件參賽作品。經過嚴格的評審，最後選出58個特等金獎得主和292個金獎得主。
評獎標準：評審平均分數排名前 30% 的作品將獲得金獎，其中排名前 5% 的作品將獲得特等金獎。
評判方法：使用Riedel大吟釀杯、純米杯和復古香檳杯。
55位評審盲品清酒