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2026.08.17 獎項
Ozeki 的手工金酒「OZEKI CRAFT GIN #001」在「IWSC2026」全球烈酒大賽上榮獲銀獎,此前該酒已在「IWSC2026」上獲得獎項。
我們的精釀金酒「OZEKI CRAFT GIN #001」在「ISC(國際烈酒挑戰賽)2026」烈酒類別中榮獲銀獎,以表彰其卓越的整體平衡性。

該產品還在2026年6月公佈的「IWSC(國際葡萄酒與烈酒大賽)2026」中榮獲銅牌。憑藉此次在ISC上的最新獎項,該產品已在國際酒精飲料比賽中獲得雙料冠軍。
我們的產品在兩場比賽中均獲得認可,而這兩場比賽的評審和評價標準各不相同,這證明了其品質和獨特特性獲得了國際認可。
○ “IWSC2026”獎項公佈新聞稿:https://www.ozeki.co.jp/news/award/3976/
■ 關於ISC
國際烈酒挑戰賽(ISC)是一項全球性的烈酒賽事,舉辦地點為英國。自1995年創立以來,每年都吸引來自全球70多個國家和地區的參賽作品,涵蓋威士忌、燒酒、金酒、伏特加和蘭姆酒等多種蒸餾酒,並由專家進行盲品評價。該賽事被公認為烈酒產業最負盛名的國際賽事之一。
■ISC裁判評鑑評語(部分摘錄)
・杜松子和香料的味道,與聞起來相比,口感相當鮮活,植物風味混合得很好,餘味悠長而略帶複雜感,口感清脆。
散發著杜松子和香料的香氣。入口後,味道比香氣更加濃鬱,各種植物成分和諧交融。餘韻悠長,略帶複雜,卻又乾淨清爽。
・聞起來有清爽的西瓜和根莖、杜松子和辛辣植物的香氣/平衡良好
這款香水帶有西瓜的清香和根莖類植物的氣息,並隱約透出杜松子和辛香植物的味道。整體而言,它的香氣非常平衡。
■大關精釀金酒 #001課程
大關酒造憑藉著在清酒釀造中磨練出的發酵、蒸餾和調配技藝,將目光投向金酒領域,希望探索清酒無法完全展現的全新香氣設計。金酒是一種酒精飲料,可透過植物原料的選擇和組合展現豐富多樣的香氣,其生產方法和飲用方式也具有高度的自由度。首款以此為概念研發的產品便是「大關精釀酒 #001」。
■產品特點
○ 一款融合傳統與創新的經典手工金酒。
這款精釀金酒以清爽的杜松子為基底,融合了柚子的多汁、茶的甜美和香料的複雜層次,口感均衡。檸檬皮和生薑的乾爽辛香為餘韻增添了一絲清爽,使其純飲最迷人。
○ 口感醇厚均衡的清酒品質
透過精細的蒸餾和調配,酒精的辛辣感被抑制,從而帶來柔和細膩的口感。原料的原始風味也緩緩釋放。
○ 適合多種飲用方式
這款酒純飲、加冰或加蘇打水都非常完美,也是調製金湯力和其他雞尾酒的理想基酒。無論常溫或冰鎮,它都能保持其獨特的風味,因此是餐前餐後皆宜的百搭之選。
從這款產品開始,大關將秉承「大關,讓生活更美好」的理念,致力於透過金酒創造一種新的香氣文化,同時在國內和國際上推廣日本酒精飲料的吸引力,並提供豐富人們生活的價值主張。
■商品概要
產品名稱:大關基精釀金酒 #001
每瓶容量:700毫升
等級精靈
酒精含量:43%
原料:國產(酒精作為原料)
建議零售價:4,500日圓(不含稅)/ 4,950日圓(含稅)
發布日期:現已上市
以下地區有少量現貨:品牌店(Sekijuan)、大關官方網路商店。
■ 關於銷售管道
我們的官方網路商店:https://shop.ozeki.co.jp/i/0037033-0000-01-00
我們的品牌商店「Sekijuan」:https://sekijuan.ozeki.co.jp/

