為了振興當地社區並為社會福利做出貢獻，我們將限量發售“Number”，這是一款精心釀造的純米大吟釀，只使用兵庫縣的原料，僅在兵庫縣和我們的電子商務網站上銷售。

GLOBALG.AP...GAP 代表“良好農業規範”，GLOBALG.AP 認證是一項國際標準，旨在驗證農業生產是否符合良好農業規範。該標準已在全球 120 多個國家/地區使用，並被世界各地的大型零售商用作食品採購的標準。

發展背景

自 1711 年在灘五後地區今津開始釀造清酒以來，大關酒造一直與當地社區保持密切聯繫。 「Number」清酒於 2020 年以「人人釀造的清酒」為理念商業化，旨在透過清酒為兵庫縣的復興和社會福祉做出貢獻，今年是其上市的第四年。
該產品由兵庫縣的四家公司共同開發：致力於振興當地社區和支持殘疾人獨立生活的非營利組織 Tonton；種植用作原料的山田錦米的 Genmai-ya 株式會社；銷售該公司清酒米的 Fujimoto Rice 株式會社；以及 Ozeki 公司。

口味和特點

此國際認證證明了兵庫縣加藤市「特級A區」種植的農產品的安全性，該區是釀酒米最適合的產區之一。
玄米屋株式會社是日本首家獲得「GLOBALG.AP」認證的山田錦農場，使用100%山田錦米。我們注重品質，並堅持小批量手工釀造。
這款清酒在壓榨後一週內裝瓶，散發著清爽的吟釀香氣，口感輕盈，餘韻悠長。品嚐這款產自兵庫縣的清酒，感受當地風情，同時體驗兵庫縣的獨特魅力。

產品標籤

這些彩虹色的線條象徵著“每個人”和“每個人都不同”的概念，上面裝飾著由兵庫縣特殊教育學校的學生和殘疾人就業支持機構的用戶親筆書寫的“數字”，因此每條線條都呈現出獨特的設計。
「大家」的概念指的是種植稻米、釀造清酒、銷售清酒和品嚐清酒的每個人，因此購買我們產品的人也可以成為清酒釀造者的一員，為兵庫縣當地社區的複興和社會福利做出貢獻。

自2020年《Number》發行以來，我們已將部分銷售額捐贈給西宮市社會福利委員會的善意銀行，用於購買殘奧會計畫「地擲球」的器材。 2022年，我們也將繼續捐贈部分銷售。

[照片：地擲球套裝展示儀式（2022年10月）]