公告列表
NEWS
-
2023.06.05 商品 獎項
櫻寺純米大吟釀在2023年藏酒大師賽中榮獲金牌
我們參加了2023年藏酒大師清酒大賽，並獲得了以下獎項：
・純米大吟釀清酒組金獎：《櫻地純米大吟釀》
關於獲獎產品
這款純米大吟釀清酒採用從西宮市特有的櫻花樹今津紅花櫻的花朵中分離出的櫻花酵母釀造，並使用100%兵庫縣產的山田錦米釀造。山田錦米是最適合釀造清酒的山田錦米品種之一，品質特別上乘。
它口感香甜柔和，櫻花酵母的酸味與山田錦米的甜味達到了很好的平衡，餘味也消散得恰到好處。
*櫻道純米大吟釀 720ml 瓶裝自 2023 年 2 月起限量發售，由於市場反響熱烈，我們已售罄計劃數量，目前已停止從公司發貨。
2023年藏酒大師清酒大賽
2017年から開催されている「フランスの地で行うフランス人のための日本酒コンクールです」。 第7回となる今年度の審査会は、5月22日(月) にパリ市内で開催され、5部門（純米酒部門、純米大吟醸酒部門、サケスパークリング部門、クラシック酛部門、 古酒部門）に対し、340社より1,090点が出品され、プラチナ賞117点、金賞242点、合計359点の日本酒が入賞を果たしました。