【アレルギー対策レシピ】不使用：
豚肉とコーンのトマトシチュー
塩麹で豚肉が柔らかい！コーンの甘味がたっぷり出てて、やさしい味わい！
トマトが苦手なお子さまでも、きっと大丈夫な甘さ。
調理時間：20分／
カロリー：295Kcal（1人分）／
塩分：2.8g（1人分）
当社の栄養表示は、各原材料の分析値、
または「五訂日本食品標準成分表」に基づき算出した値の合計値です。
- 材料（4人分）
- 豚塊肉（250g）、塩麹（大さじ2）、玉ねぎ（1個）、にんにくみじん切り（1片分）、
茹でコーン缶（1缶）、クリームコーン缶（1缶）、トマト（2個）、さやいんげん（8本）、
焼用サラダ油（大さじ1）、塩こしょう（少々） - スープ（湯4カップ + チキンコンソメ1個）
- 作り方
- 豚肉は食べやすい大きさに切り、塩麹をまぶす。
- 玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする。トマトはザク切りにし、さやいんげんは、ななめ細切りにする。
- 鍋にサラダ油と
のにんにくを入れ炒め、の玉ねぎも加え、さらに炒める。 
に
の豚肉とのトマトも加え炒め、
と茹でコーンを入れ、アクを取りながら、10分煮る。- クリームコーンとのさやいんげんを加え、さっと煮る。塩こしょうで味を整え、火を止める。
