蒸し鶏の棒棒鶏サラダ
調理時間：15分／
カロリー：241Kcal（1人分）／
塩分：1.6g（1人分）
当社の栄養表示は、各原材料の分析値、
または「五訂日本食品標準成分表」に基づき算出した値の合計ちです。
- 材料（4人分）
- 鶏もも肉…1枚
- 【A】
ねぎ・しょうがのみじん切り…各大さじ1、酒大さじ…1、塩・こしょう少々 - きゅうり…1本、赤黄ミニトマト…各4個
- 【たれ】
赤唐辛子の輪切り［１本分］、ねぎみじん切り…10cm、生姜みじん切り…1/2片分、
にんにくみじん切り…1/2片分、いりごま…大さじ3、醤油・酢…各大さじ1と1/2、
砂糖…大さじ1、ごま油…小さじ1
- 作り方
- 鶏肉に【A】をもみこみ耐熱容器に入れ、ラップをかけ、電子レンジに7分位かけ、
そのまま粗熱が取れるまで置き、細切りにする。 - きゅうりはななめ薄切りのせん切りにし、ミニトマトは半分に切る。
- 【たれ】をボールで混ぜ合わせ、① ②を入れ和える。
