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大関 灘の生一本（2025灘酒研究会）
特徴
“酒どころ灘”を盛り上げる灘酒研究会統一ブランド商品
大関が独自に育成した酒米「いにしえの舞（※）」を100％使用し、灘の名水「宮水」で丹念に仕込んだ特別純米酒です。
今年の「大関 灘の生一本」は、「いにしえの舞」の特性を活かし、芳醇な香りと米の旨味と軽快な味が調和したキレの良いお酒に仕上がっています。食中酒としても最適で、様々な料理とのペアリングをお楽しみいただけます。
※いにしえの舞・・・「山田錦」の系統である「兵庫夢錦」と、大関が1996年に復活させた「早大関」を掛け合わせて開発されました。この酒米は、たんぱく質含有量が少ないため、雑味がなく米本来の旨味を最大限に引き出した味わいを実現します。
2007年品種登録（登録番号 第14777号）
※数量限定商品です。
基本情報
| 商品名 | 容量 | 容器 | 小売価格（税別） | JANコード |
|---|---|---|---|---|
| 大関 灘の生一本（2025灘酒研究会） | 720ml | 瓶 | 1,300円 | 4901061 110324 |
| 分類 | アルコール度数 | 日本酒度 | 酸度 | 精米歩合(%) |
|---|---|---|---|---|
| 特別純米酒 | 15％ | +3 | 1.7 | 70 |
| 原材料 |
|---|
| 米（国産）、米こうじ（国産米） |
※小売価格は全て参考小売価格です。参考小売価格は弊社が目安として設定したものです。（消費税別）
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